Na maioria das vezes a alface não está tão presente nas refeições, pois muitas pessoas ainda a ignoram por ser uma folha, não possuir um gosto que não atrai muitos paladares.
Há aquelas pessoas que a apelidam de comida de coelho, ou até mesmo de mato, mas o que muita gente não sabe é que a alface pode ser uma grande influencia para a nossa saúde.
Agora iremos mencionar sobre cada uma dos principais benefícios que ela pode auxiliar:
Ela contem um nível baixo de calorias e zero gordura: Uma coisa é certa, se você está afim de perder aquele números a mais que aparecem na balança, é ideal que você consuma a alface diariamente, pois ela possui somente 12 calorias para cada 1 xícara (chá) de alface cortada.
È uma hortaliça rica em fibras e celulose: A fibra auxilia na desintoxicação do corpo, removendo o colesterol, além de proporcionar muitos benefícios ao coração.